"Je n'aime pas faire la version 2.0 d'un dessert classique", raconte la cheffe pâtissière Aurora Storari
Update: 2025-01-03
Description
durée : 00:06:21 - L'invité de 6h20 - L'italienne Aurora Storari a remporté une moisson de prix ces derniers mois : celui du meilleur dessert de l'année du Guide Lebey en 2023, le prix Passion Dessert du Guide Michelin et le titre du "Talent Pâtissier" par La Liste. Elle travaille pour le restaurant parisien Hémicyle.
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